Pulled Chicken - Ipulled

IPulled – Pulled Chicken

Pollo Affumicato in straccetti

PRONTO DA SERVIRE

Pulled Pork - Ipulled

IPulled – Pulled Pork

Maiale Affumicato in straccetti

PRONTO DA SERVIRE

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Dal 1957

Il futuro conserva la tradizione.

IPulled

Pulled Chicken & Pulled Pork

Dalla tradizione “a stelle e strisce”…

Una delle ultime mode culinarie, made in USA, è il Pulled Pork, piatto della grande tradizione americana del BBQ (barbecue), arrivato in Italia con il diffondersi dello stile “steakhouse”.

La parte più usata è la “spalla”, un taglio decisamente morbido, dove la carne viene prima marinata e affumicata, per poi essere cotta per un tempo lunghissimo, fino a quando si sfalda semplicemente tirandola con una forchetta (“pull” in inglese vuol dire “tirare” ).

Si ottiene così una carne sfilacciata, delicatamente profumata di fumo e rivestita, a tratti, da una crosticina invitante e saporita.
Per i palati più delicati, la carne di petto di pollo, preparata con le medesime modalità, la fa da padrona sulle tavole italiane.

Pulled Chicken & Pulled Pork: una nuova sfida di gusto!

… alle nostre tavole!

Pulled Chicken - Ipulled
Pulled Pork - Ipulled

Il benessere pronto in tavola!

Pulled Chicken e Pulled Pork, due prodotti nati per allegerirti dalla frenesia dei tempi scanditi dall’orologio delle tue giornate, ma anche per soddisfare i desideri dei più fini gourmet e degli irrefrenabili “contacalorie”.

Carni 100% certificate Made in Italy!

Perchè il benessere parte dalle nostre scelte di territorialità e stile di vita!

ipulled-carni-italiane

Come è fatto?

La preparazione di Pulled Chicken e Pulled Pork passa attraverso una marinatura con aromi non invadenti ma caratterizzanti per conferire ai prodotti vigore e  personalità, ma soprattutto un gusto indimenticabile!

La bontà è per tutti!

Pulled Chicken e Pulled Pork sono senza lattosio e senza glutine.